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战国策》，见处士颜蠋之语「晚食以当肉」，欣然而笑。若蠋者，可谓巧于居贫者也。菜羹菽黍，差饥而食，其味与八珍等；而既饱之余，刍豢满前，惟恐其不持去也。美恶在我，何与于物。 [68]
等饿了再吃，便觉...有久长之理，是可以养寿也。醉醲饱鲜，昏人神志；若疏食菜羹，则肠胃清虚，无滓无秽，是可以养神也。奢则妄取茍求，志气卑辱；一从俭约，则于人无求，于己无媿，是可以养气也。 [71]
而洪应明《菜根谭》...
林伯谦
北传佛教|中国素食文化|林伯谦
http://www.fjdh.cn/bnznews/2014/03/152033325625.html
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度，以为“三代礼乐，尽在其中”。
其次从饮食的结构和风俗习惯看：
1、关于素食。苏东坡曾撰有《菜羹赋》，把吃素食与安贫乐道、好仁不杀及向大自然回归联系起来，极力提倡...
陈星桥
佛学论文|因明|五明
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》云：“子卯日稷食菜羹”，此可解忌日不食酒肉。又《丧大记》：“其终丧不食肉、不饮酒”。朱熹注《论语·乡党》“齐，必变食，居必迁坐”条亦云：“变食，谓不饮酒，不茹荤。迁坐，易常处也。此一节，记孔子谨齐之...
严耀中
|佛学论文|因明|五明|
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五曰宴客不宜杀生。良辰美景，贤主佳宾，蔬食菜羹，不妨清致。何须广杀生命，穷极肥甘，笙歌餍饫于杯盘，宰割怨号于砧几。嗟乎！有人心者，能不悲乎？此举世习行而不觉其非，可为痛哭流涕长太息者五也。 若知盘...
袾宏撰
|佛学论文|因明|五明|
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义则称其新焉，万世同流，皆季伟之罪也。[1] 人不胜实事，可稀窳其中而美其外，岂非颠倒见乎？谢上蔡云：“今人做事，只管要夸耀别人耳目，浑不关自家受用处。譬如有食前方丈，便向人前吃，蔬食菜羹，却去屋里...
查明昊
|佛学论文|因明|五明|
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夫婚者,生人之始也。生之始而行杀，理既逆矣！又婚礼乃喜庆也，前厅喜事，后厨杀生，吉日而用凶杀，不吉也。故应禁杀，当用素斋宴客为佳也。
五曰 宴客不宜杀生
良辰美景，贤主嘉宾，蔬食菜羹，不妨清...
不详
|佛学论文|因明|五明|
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轻暖平簟而体不知其安。”从这段文字的前后文意看，荀子主要是从道德角度来讲的。如他与此相对比的是：“心平愉，则色不及修而可以养目，声不及佣而可以养耳，蔬食菜羹而可以养口，粗布之文、粗紃之展而可以养体。”（...
楼宇烈
|佛学论文|因明|五明|
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警世通言·苏知县罗衫重合》：“皂隶兜脸打一啐，骂道：‘见鬼，大爷自姓高，是江西人，牛头不对马嘴！”又如邓《燕山夜话·不吃羊肉吃菜羹》：有人诵了几篇祭文，背得烂熟。到了考试的时候，题目是祝寿的。他居然...
赵朴初
|佛学论文|因明|五明|
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处士颜蠋之语，‘晚食以当肉’，欣然而笑，若蠋者可谓巧于居贫者也。菜羹菽黍，差饥而食，其味与八珍等。而即饱之余，刍豢满前，惟恐其不持去也。美恶在我，何与于物？何云读佛书及合药救人二事，以为闲居之赐甚厚。...
张晶
|五明研究|
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